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Fête des mères

Menu spécial fête des mères
89€ boissons comprises
(70€ hors boissons)
Menu enfant 15€

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L'amuse-bouche

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Le foie gras de canard maison parfumé au vieux porto et sa confiture d'oignons
ou
Les asperges fraîches des Landes, saumon fumé par nos soins, oeuf mollet
ou
Timbale de ris de veau crème de morilles feuilleté au sésame

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Le carré d'agneau croûte d'ail et persil, réduit au romarin
ou
Le filet de turbot et gambas nage de crevettes grises
ou
Le filet de boeuf sauce poivre ou maroilles

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L'assiette de fromages et salade

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Les fraises, chantilly maison et tuile caramel
ou
La farandole de pâtisseries maison et sorbet

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Les mignardises


1 coupe de Champagne, vin blanc, vin rouge, eau, café




Menu valable uniquement le 26 mai 2024

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